寧夏新聞網訊（記者 石卿）“由于下崗后沒有一技之長，只能到處打工，辛苦不說，也掙不上錢，幾年來輾轉幾家企業也沒能找到適合自己的工作，希望通過學習讓自己能夠掌握一技之長……”1月8日，為期20天的西夏區首期中式烹調師職業技能培訓班在寧夏農墾中專學校開班，來自轄區的200余名學員參加培訓。

　　西夏區工會結合轄區內貧困人口文化、失業率高、就業難等狀況，通過前期入戶調查和發放培訓意愿調查表，確定了培訓意愿較集中的技能種類，開辦此次培訓班。為了讓學員們更快、更好地掌握技能，特聘請了具有豐富授課經驗及精湛廚藝的高級烹調師授課，通過烹飪理念和實用的烹調技能相結合，為學員們現場講解面點制作的要領。

　　據了解，本次培訓班是西夏區工會聯合寧夏軍宏職業技能學校共同舉辦，全程免費為學員進行中式烹飪培訓，課程結束后，學員將通過實際操作和理論知識內容考試，為合格學員發放中式烹調師初級證書。

　　西夏區工會相關負責人介紹，從本月起至3月底，西夏區工會將為重點內容下崗職工、困難職工和農民工進行分期分批培訓，促進就業弱勢群體再就業。