沙漠瓜菜

　　平羅縣在毛烏素沙漠邊緣改良沙荒地，利用沙荒地晝夜溫差大、日照充足的自然優勢條件，著力打造以設施瓜菜、沙漠瓜菜、越夏蔬菜、脫水蔬菜為主的優勢瓜菜產業，并配套建設育種加工、蔬菜冷鏈庫等設施完善產業鏈。

　　通過企業+合作社+農戶的運營模式，有效解決了當地移民的就業、增收問題，促進全縣農業經濟發展，振興鄉村經濟。

　　如今“平羅產”瓜果蔬菜成了“優質”的代名詞，露地番茄、辣椒、食用菌、寧夏菜心、沙漠西瓜，不僅是寧夏人最愛的選擇，更受廣州、深圳、北京、上海等國內大城市居民青睞。